冬天是個(gè)寒冷的季節(jié)，對(duì)于這個(gè)季節(jié)，火鍋一定是大家的*愛(ài)，吃火鍋辣椒一定是必不可少的，火辣辣的辣椒，總能給冬天增添一點(diǎn)溫暖。

　　近年來(lái)，辣椒的種植已經(jīng)是規(guī)模種植，企業(yè)跟農(nóng)戶簽訂合同，統(tǒng)一進(jìn)行集中育苗、技術(shù)管理、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)辣椒生產(chǎn)的規(guī)?；鹘y(tǒng)的辣椒種植多以散戶為主，種植的規(guī)模不大，經(jīng)濟(jì)效益也不明顯。如何更好地種植辣椒，對(duì)于農(nóng)戶來(lái)說(shuō)也是頭疼的問(wèn)題。

　　關(guān)于辣椒的種植技術(shù)，小編在這跟大家說(shuō)一下：

　　辣椒的種植需要覆蓋地膜，不管是露天還是大棚種植，覆膜有利于辣椒根系的恢復(fù)，對(duì)辣椒生長(zhǎng)有很大的促進(jìn)作用，覆膜后可以減少土壤水分的蒸發(fā)，促進(jìn)作物對(duì)水分的吸收，提高土壤水分的利用效率。

　　在辣椒種植的過(guò)程中，減輕病害也是非常重要的一點(diǎn)，辣椒病害主要有辣椒炭疽病、瘡痂病等，在使用藥物的時(shí)候一定要主要使用量，符合國(guó)家標(biāo)轉(zhuǎn)，避免產(chǎn)生農(nóng)藥殘留。

　　辣椒上市之后，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)一般都會(huì)使用食品安全檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)，避免有農(nóng)藥殘留的辣椒流入市場(chǎng)，辣椒之所以能夠暢銷，本身的質(zhì)量和產(chǎn)量都是不可或缺的。

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